住在东风新村的陈女士一家，对吃上土豆丝这件事怀有极度的喜爱之情，所以呢，隔三岔五就会前往超市或者早市去挑选土豆来购买。然而，在看完近期呈现在眼前的土豆价格之后，陈女士内心所涌现出来的感觉，仅仅就是一个字：“贵”。
那今年的土豆啊，真的是一点不“土”了，它的身价呢还挺耸人听闻的，叫人真的是有点难以接受了！在坊间呢，也有市民发出了这样的感慨。
此刻，为何土豆价格于高价位始终保持坚挺状态？大庆市场用于批发、销售的土豆源自何方？其偏高的价格又将会持续多久？怀揣着一连串这样的问题，记者开启了采访行动。
陈土豆少见
新土豆接近3元/斤
就在5月24日这天，记者先是走访了市区里面的好多家商超，而后又接连走访了农贸市场，紧接着还去走访了社区超市。
当日上午8点左右，东安阳光农贸市场的好些摊位老板已然忙活起来，做着摆放菜品、开门迎客等事宜。于大厅的果蔬超市当中，前来选购商品的市民持续不断地进进出出。在土豆销售地方，价格标签上清楚地标明新土豆2.98元/斤。有一位前来选购的女士瞧见这价格，嘴里一边嘟囔着价格实在高，一边挑选了三四个土豆。记者随手选购了4个新土豆，称重之后显示1.506千克，金额为9元。
而后，记者去到了东风新村三区里的庆客隆超市。那时，有三三两两的顾客在挑选商品。新土豆货架的上方表明其价格是2.98元每斤。
临近上午10点的时候，记者抵达了大商新玛特超市，发觉这里新土豆的标价同样是2.98元每斤。没过多久，就瞧见有市民陆陆续续前来选购。
记者看到，在久乐购超市里，久乐购超市位于纬二路，新土豆的价格，是每斤2.99元。
在别的一些超市，还有社区店当中，新土豆的售卖价格，基本上跟上面所说的情形是一样的。
在此期间，记者在一路走访的时候注意到，许多超市市面上销售的，大部分都是新土豆，陈土豆极其少见，在市场也是如此。
土豆价格高
和这些因素分不开
过去的年份中，新土豆上市以后，陈土豆的价格基本上处于几毛钱每斤的状态，新土豆的价格则是在1.10至1.20元每斤的范围当中，然而今年新土豆的价格已然超过了许多新鲜蔬菜的价格。细心的市民李女士如此谈道。
那么，是什么原因使得今年新土豆价格接近每斤3元?
由大庆农批城、九区农贸批发市场相关负责人，以及部分前往产地进货的业内人士，还有部分商家进行介绍，它和以下这些因素存在关联。
我市当下市场里的土豆，主要源自山东或者河北，菜农栽种土豆的数量，相较于往年出现了减少，货源原本就紧张，再加上许多地方都前往为数不多的产地去采购土豆，如此一来，便顺理成章地抬高了新土豆的价格。
与此同时，在今年土豆的产地那儿，菜农们所储存的陈土豆数量较以往而言是比较少的，到目前这个阶段想要去寻找的话基本上可以说没有了。
听闻，那所谓的“物以稀为贵”，以往前往产地采购货物时，还能够进行分类甄选而后采购，如今到产地去上货，无论大小全都混杂在一起，上货时段的价格已然达到了每斤一点六零元至一点七零元，鉴于人工、运输等各方面成本因素，运回的新土豆平均批发价格为每斤二点一元，于本地市场批发进程里，倘若商家打算精心挑选一部分回去售卖，如此一来，批发价格便会处于每斤二点二元至二点三元。
自批发直至销售的环节当中，商家开展进货操作之后，还关联着人工、水电这类东西的进货成本，再增添利润这类要素，新土豆的价格自然而然地呈现出“水涨船高”的态势。
业内多位人士称，因产地新土豆产量当下暂时不多，且附近省份土豆产出以及大地土豆下来尚需一些时日等诸多因素影响，所以市面上新土豆的“高身价”还会维持一段时期，预计6月中旬价格会呈现走低态势。
大庆日报社全媒体记者 李慧呈
