下半年鱼市行情走跌后又走高,各产区黄颡鱼价格有变化

兮夜 2 0

自今年下半年起始,鱼市行情开启了一波下行走势,尤其是新鱼相继进入市场之后,其行情难以实现向上攀升,就连“双节”之时也未能促使其鱼价出现上涨态势。然而,从 10 月中旬开始,随着菜价的大幅上涨,不少人把消费关注点转向鱼市,进而带动了鱼市淡水鱼的销售量增加,近日鱼价迎来了上涨。

01、黄颡鱼涨1元

虽今年“双节”期间,黄颡鱼行情未达预期,众多鱼农开启惜售模式。按常理,无节日刺激,鱼价难以上涨,后续行情会下跌。然而,实际情况是,节后销量反倒有所增多,加之鱼农卖鱼数量减少,市场供应趋于紧张,进而推动鱼价上涨了。

广东产区,4两规格的塘口价格是10.6元每斤,4.5两规格的塘口价格是11.6元,5.5两规格的塘口价格是12.6元。今年由于提前降温,致使北方拉鱼的数量偏多,进而带动塘口行情走高,总体行情上涨了1元。

再看湖州的产区,3两规格的价格,是9.7元每斤,4两规格的价格范围,在10.8元到11.2元每斤之间;然后是四川地区,4寸规格的价格,设定为8.5元没斤,5寸规格的价格,是9.5元,6寸规格的价格,定在了10.5元每斤。

在湖北产区,价格出现了上涨,上涨幅度在0.5至1元每斤 ,像5.5寸的价格是9.2元每斤 ,6寸的价格是9.5元 ,7寸的价格为11元每斤。且随着价格不断走高 ,部分鱼农已然开始进行出鱼。在广西 ,大规格鱼的价格极为坚挺 ,市场当中所存的货物数量不多 ,前来采购的客商同样在积极地出售 ,其塘口价格也显著偏高 ,比如6寸的价钱是11.3元 ,7寸的是12.3元 ,8寸的处于13.8至14.3元每斤。

就短时间而言,黄颡鱼的状况还算较为可观,然而,随着其价格不断抬高,其出鱼的数量也将会增多起来,预计在之后的行情里是存在着走向下跌的可能性的。

02、草鱼止跌回涨

国庆节过后,草鱼的行情曾一度下滑至亏损状态,这种行情的低迷致使鱼农极为无奈。然而,自上周起,草鱼行情开启了一轮上涨态势,主要原因在于鱼农的惜售情绪不断增加,同时伴随着降温导致出鱼量减少,并且市场销量出现了一定程度的反弹,所以鱼价迎来了一波上涨。

在广东的产区范围内,最近这些日子鱼的价格情况,还算得到人心,譬如超市里面鲩鱼的行情,是5.3元每斤,5斤往上的则是8.2元每斤,在最近这段时期走量开始呈现出增多的态势,市场的价格停止下跌转而回升。然而只是在局部的一些地区,因为新鱼的数量太多,价格依旧难以让人满意。

产地在武汉,5到7斤规格的,价格是每斤6.8至7.2元,3到5斤规格的,价格相应为每斤5.8至6.2元,行情涨幅为每斤8毛,8斤以上的,价格处于7.2至7.3元每斤之间。整体而言,大鱼的行情较为可观,然而小草鱼价钱偏低,很多鱼农都还是不愿意销售出去。

在江西产区,1.8斤规格的价钱是5元,1.5到2斤的价格范围是4.8至4.9元,3.5斤规格的价格是5.8至6.1元每斤,行情整体处于稳定状态。而处于江苏产区,2至3斤规格的价格为6.3至6.5元每斤,2至4斤规格的价格是4.8至5.2元每斤。

当今草鱼交易市场内,具备较大尺寸规格的行情呈现出值得可观的态势,价格出现了上涨,涨幅在零点五元至一元之间,然而,拥有较小尺寸规格的情况依旧并非处于良好状态,不过,整体态势停止了下跌。

03、生鱼

近期,生鱼价格持续攀升,特别是广东产区价格抬升显著,老鱼价格上扬,新鱼价格同样上涨,价格上涨幅度基本为每日2毛,举例来说,3成2斤规格生鱼,价格处于7.3至7.5元之间,4成2斤规格生鱼,价格为8元,7成2斤规格生鱼,价格是9.4元,2斤以上规格生鱼,价格为11.5元。

行情呈现走高态势,致使鱼农开始有捂着不售卖的行为,目的是等待接下来鱼价能够继续出现走高的情况。说到为何长势如此猛烈,原因是老鱼的存货金额不多,新鱼的个头又不大,市场对于中大鱼的需求出现增加,进而带动生鱼价格走高,就连1至2斤的小鱼价格也上涨至7元。

长江下游及钱塘江流域附近区域,当下统货价位也已攀升至每斤八到九元,三斤往上且达到四成标准的是每斤九到九点五元;湖南益阳附近地方,一斤以下规格的是每斤八元,两斤以上的是每斤十元。

近段时间生鱼的市场行情呈现出利好态势,一方面在于市场对于生鱼的需求极为强劲,进而促使销量朝着更高的方向发展;另一方面是众多生鱼养殖户转向别种养殖,也就是养殖加州鲈,最终导致生鱼的产量出现了下滑的局面。当然了,当前北方地区生鱼的数量已经所剩不多,广东地区成为了主要的供应区域,紧接着生鱼的行情只会朝着更加可观的方向发展。

04、鳜鱼走高

近日,鳜鱼迎来了接连走高的情况,特别在广东产区,当下行情为,1.2斤的鳜鱼是29元一斤,1.5斤的鳜鱼是32元一斤,1.7斤的鳜鱼是33元一斤,主要原因在于产量不高,上市量有限,不过市场需求可观,尤其大鱼更为紧缺,进而带动了鳜鱼行情上涨。

其他产区当中,标桂的价格呈现出非常可观的态势,像江苏、广西塘口那边,其价格是34元一斤,湖北的价格则为35元一斤,并且周环比上涨了1至2元。然而在扬州产区,近期有新的鳜鱼进入到市场,其产地价格是34.5元一斤,行情相当可观,主要原因是病死鱼数量增多,导致上市量没有达到预期。

一位从事鱼类养殖的农民说道,自5月起始,鳜鱼便开始出现病症,待到6至7月时,鉴于天气状况呈现出反复无常多变态势,致使鱼病疯狂蔓延肆虐,众多的鱼因此死亡,进而导致下半年的产量随之降低。与此同时,在过去的2年时间里,遭受鳜鱼养殖经营亏损的人数相对较多,所以今年从事鳜鱼养殖的规模有所减少,而上述这些因素综合起来,都促使鳜鱼价格呈现出上涨走高的趋势。

从目前的情况来瞧,鱼的价格已然开启了在稳定之中有着上涨态势的局面,其主要缘由在于销量出现了增加的状况,并且还加之天气寒冷致使捕鱼的数量有所减少,据此预计接下来淡水鱼的市场行情依旧会持续呈现出利好的态势,大家对此是怎么看待的呢?

标签: #黄颡鱼 #草鱼 #生鱼