近来，降雨对主要大豆生产国巴西的收获造成了阻碍，与此同时，干旱天气对阿根廷的大豆生长构成了威胁，因多重因素，芝加哥大豆期货价格触及了六年多来的最高点，截至周五收盘，芝加哥商品交易所大豆5月合约收于每蒲式耳14.1325美元，大豆涨价背后的原因是什么，全球大豆供应市场格局发生了哪些变化？
本周，美国芝加哥商品交易所，大豆主力合约盘中，最高达到每蒲式耳14.6美元，此为2014年6月以来，交投最活跃大豆合约的最高水平。大豆价格上涨，并非突然出现，自去年下半年以来，芝商所大豆期货价格，便进入了上升通道，价格从6月底的每蒲式耳不足9美元，涨到年底的13美元，今年以来，大豆价格一直保持高位运行。
美国、巴西、阿根廷是全球大豆种植以及出口的主要国家，其大豆产量常常牵动着国际市场大豆的价格走向，美国农业部1月份发布的报告表明，2020年美国大豆产量是41.35亿蒲，大约合1.1255亿吨，比市场预期低，促使芝加哥大豆期货剧烈上涨。
美国种植大豆的农户称，当下已是2月，此时售卖价格每蒲式耳均超过13美元，这般价位极具吸引力。2020年所售大豆下单时是9美元，因无人预料到价格会涨至如此地步，倘若你手中仍存有可售大豆，13美元以上的售价着实很棒 。
美国大豆一年成熟一次，每年1月是美国大豆进行销售以及用于出口的旺季阶段。美国农业部在本月10日的时候发布了农作物月度方面的报告，该报告表明，强劲有力的出口需求致使原本就处于紧俏状态的美国大豆库存进一步出现下降情况。3月美国大豆期末库存预估数量为326万吨，这个数量与2月份保持一致，该库存是2013年以来处于最低的水平。进而引发进入夏季之后，对于美国大豆供应有可能会被耗尽的担忧情绪，分析师预测美国大豆期末库存可能仅仅能够满足9.5天的需求。
美国芝加哥，有个麦加希期货公司，其负责人是弗吉尼娅·麦加希，值得留意的是，当下大豆出口商已然售出了百分之九十八的大豆，不过，他们尚存有六个月的time，才能够收获全新的大豆。
和北半球不一样，3月是巴西大豆收获上市的时候，可是，巴西大豆主要栽种区域这些天因为碰到大量降雨，农作物受到了损害，降雨还使得大豆集中收割上市的窗口被推迟。按照巴西农业咨询机构AgRural讲的，到3月4日，巴西大豆收割完成了35％，而去年同一时期大豆收割的比率是49％，收割的进度成了10年来同一时期最慢的。
今年，对于巴西种植大豆的农户而言，十分变态是当前所共处时节特征趋势，大豆收割作业向后延迟了相当漫长的时段，在其记忆里头从前并未有过二月起始收割这般的过往经历。
数据显示，近日巴西政府发布2月商品出口数据显现出口近况 ，2月大豆出口量仅为290万吨 ，较上年同期大幅减少40％ 。巴西大豆从产地到港口的装运放慢 ，延迟收割就会延迟装船 ，3月份排队等待装船的货轮进一步增加 。
装运巴西大豆的司机称，由于下雨，一直在等待大豆装运，已在装运地点等了两三天，或许还得再等一两天才能装船 。
希望天气干燥从而加快收割速度的是巴西，其邻国阿根廷在1月份播种了大豆，当下正处在生长发育的关键时期，急切盼望着未来几周能够有大量降雨，可是，阿根廷大豆主产区今年遭遇了异常干旱的天气，致使大豆生长受到了影响，布宜诺斯艾利斯谷物交易所近日宣称，截止到2月25日，当地大豆优良率为15％，与之相比，上年同期是64％。
未来15天，阿根廷大豆关键产区，若持续降雨匮乏，约30％的大豆作物单产会严重损失，这将直接影响到阿根廷大豆今年的产量，美国农业部3月已将阿根廷大豆产量预估下调50万吨，下调后至4750万吨。
张晓平，美国大豆出口协会大中华区首席代表，说道，过去几年，我们目睹了播种期间的天气，给整个大豆生产带来极大影响，尤其是2020年，播种面积因天气因素而受到影响，从8000多万英亩一下子降至7610万英亩，天气因素不可被忽略，故而我觉得未来一两个月，大豆市场将会呈现出一个非常大的震动状态。
不过美国农业部针对2021年的大豆产量保持着让人乐观的预期，美国农业部作出预计，2021年里美国收获的大豆产量会创下历史最高的纪录，达到45.25亿蒲式耳，大约合1.232亿吨。美国农业部同时存有预计，巴西2021年的大豆产量也将会达到创纪录的1.34亿吨，相较于上月预估上调了100万吨。随巴西大豆收获进程呈现加快态势以及逐渐装运，大豆期货价格有希望出现回落。
