又到了吃甘蔗的季节，
街头随处可见卖甘蔗的身影，
就在近日，有网友爆料，
买了一根甘蔗花了48元，
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事实是，小编也有着深切体会，年幼时的甘蔗是以根为单位售卖，10元能够买到两三根，价格最为低廉之时10块钱可以买到一捆，然而如今的甘蔗却是按斤来卖，一根便能卖到几十块。步入水果店，也不敢随意去“砍”甘蔗了~。
事实上毫不隐瞒地讲，小编已然有点在承受上显得无力去负担一整根甘蔗了。要是真的特别想吃，我都会去询问老板是不是能够只要半根，还会为此找个冠冕堂皇的理由说：“多了我根本吃不完。”并且带上标点 。
（图源网络）
01
批发价格稳定在3-5元/公斤
依据全国农产品批发市场价格信息系统数据所呈现的情况，在2023年12月到2024年12月这个时间段内，全国甘蔗批发价格大体稳定于3至5元每公斤。当中，2024年3月时甘蔗批发价格相对偏高，为每公斤5.33元。2024年7月往后，甘蔗的批发价格就开始降低，从7月的4.73元每公斤，降至12月份的3.19元每公斤。
遍览全国各个地方农产品市场的批发价格情况，在12月9日这一日，依据农业农村部所展示的农产品批发价格分布图来看，甘蔗此类售价方面，最高的达到了2.05元每斤，价格最低的仅为1.07元每斤。
（农业农村部12月9日农产品批发价格分布）
一位正在水果商店购买甘蔗的徐阿姨告诉小编，现在呢一根甘蔗快十几斤了，当前一斤价格差不多在四五块钱那样 , 若购买一根得好几十块钱 。不过还好大家能够不按根买 ， 而是想要吃多少就称多少 。
调查被小编发现，于某外卖平台之上，北京地区所售之广西黑皮甘蔗，一斤价格处于5元左右，部分绿皮甘蔗，可达8元一斤。
然而，近来居住在广西的网友屡屡于短视频平台之上分享自家甘蔗究竟有多具性价比：街边甘蔗十五元一捆。同时存在其他人表述：食用不完，放置于家中皆会干枯~这般实惠的价钱，令不少外地之人心生羡慕之情。
02
原产地价格相对较低
为何广西的甘蔗如此实惠呢？
根据相关数据表明，在2023年的时候，全国甘蔗的产量是10456.6万吨哟，其中广西、云南、广东这三个省份加起来的合计产量所占比例高达96.4%呢，并且单单广西甘蔗产量便能够达到7223.2万吨呀。
广西种植着甘蔗，其分为两类，一类是能直接啃食的果蔗，另一类是用于提炼糖分的糖蔗，如今，在市场上按斤售卖的当中，数量最多的乃是黄皮果蔗与黑皮果蔗，这两种果蔗于水果店、超市那边，一根售价可达40至50元，甚至于有些品质优良的能卖到60至80元每根 。
今年价格可要算稍高些了，长度各异、品质有别的情况下价格差距相对较大，品质优良的精品水果甘蔗到约1元一斤的价格，质量最为糟糕的也存在0.3元一斤的情况。广西崇左产区的张老板于此分享 。
先来谈谈我们买到手的果蔗一根为何会变成几十块钱，这主要是由于我国北方极少种植甘蔗，都需要从南方地区运往北方，运输成本以及要求都比较高，所以和其他品类的水果相比，市场销售的价格相较于收购价要高出许多。
另外，我国当前甘蔗收割运用人工砍伐的方式占比相对较多，于广西产区那儿，每一年都会有数目可观的一批人员前往去砍甘蔗，费用通常是依据吨数来进行计算的，就拿100吨这个数量来说，人工砍伐所产生的费用大概在7500左右，紧接着还需要完成削叶、捆绑以及装车这些操作，这同样也是需要一定费用支出的。
此外，甘蔗得确保水分足够充分，方可拥有较为良好的口感，远距离运输加大了甘蔗的损耗量，还缩减了甘蔗的货架保存期限。而且，绝大多数果蔗是由水果店进行剥皮、切段操作的，这同样增添了水果店的人工费用成本，致使甘蔗的销售成本增高了。
近期开始，
甘蔗开始大批量上市，
你身边的甘蔗价格如何？
还能买到“小时候的甘蔗”吗？
我们等等看！
