01、牛价继续跌
从今日牛肉批发的平均价格去看,行情是每公斤76.34元,此价格和前一日相较下跌了0.7%,即便如此对于市场而言牛肉的价格仍然是偏高的,零售价格在每斤40至45元之间,把这个价格和往年的36到38元进行比较,会发现高出大概5元。
内蒙有个养牛户称,年初时肉牛一斤对应价格是18元呀,然而现在活牛价已降到了大致15元左右呢,不过活牛市场价格是有所偏低的哟。这样的价格虽说没亏本,可大家利润降低达到了大约1000元呀。不少人还担心着,接下来牛价会不会继续往下调呢。
但是呢大家也千万不要过度地担忧,今年呀国家已经是明确地强调了要去加大对于养牛业的奖补力度。根据甘肃的一位养牛农户所表示的情况来看,他购买了8头牛这一行为,政府给予了2万多元的奖补,这在很大程度上减轻了其进行养殖所需要的成本。
牛肉价格高涨,和国际牛肉价格大涨有关系,国际牛肉行情从去年下半年开始大涨,今年上半年继续上涨,澳洲一季度牛肉价格为23.87澳元/kg,同比涨了7%,相比2000年大涨125% 。
由于干旱持续产生影响,致使该地区牛群数量大幅减少,加之国际进口需求增大,进而带动牛肉价格回升,牛群数量减少,进口需求增大,带动牛肉价格回升,我国对牛肉进口需求依赖性较强,去年进口量达200多万吨,占总产量的三分之一,所以国内牛肉价格因受国际因素影响一直处于较高水平 。
这也说明, cattle price will not continue to decline significantly, come September's peak consumption season, the live cattle would also witness a wave of redemption. (句子中包含英文,不符合要求,正确的改写为)这也表明,牛价不会持续大幅下跌,到了9月消费旺季,活牛行情也会迎来一波回升。 (但上述仍不符合最终提炼意思,正确的应该是)这也表明,牛价不会持续大跌,步入9月消费旺季时,活牛行情还会迎来一波反弹行情。 这也表明,牛价不会持续大幅下跌,当进入9月消费旺季之时,活牛相关行情能够迎来一波反弹
02、羊价低迷
6月份起,活羊行情处于持续下跌状态,不少羊农见此纷纷卖羊,然而羊贩子压价力度增大,行情依旧低迷,活羊最低已探底至12.5元一斤,不过在6月底时,活羊行情开始慢慢提价,陆续涨至13至14元一斤,优质品种涨至15元以上 。
山东莱阳,有一羊农反馈,近期羊羔价格明显反弹,上涨了150元左右,原因是抢购养殖的人增多,如30斤母羔,原本一只600元,如今已涨至750元一斤,公羔更是870元一斤,不过比起4月份时1000元以上而言,价格仍偏低,当地寒羊串收购价为15.5元一斤,此价格比6月要好很多 。
从别的地方瞧有的区域羊羔价格没涨像大庆寒羊串30斤母羔600元32斤公羔760元价钱没升白城地区33斤公羔780元38斤母羔700元
市场上,羊肉批发价情况值得关注,其价格下降幅度较为显著,批发均价不是固定值,之前为79元,现在变为72.20元每公斤,相比上一天,价格下跌幅度为0.4%。在北京地区,羊肉批发价呈现出另外情形,已探底至51至53元每千克,如此可见其价格处于较低水平。

不过预计,等9月份到来,消费旺季降临之后,羊价将会理性回弹,其实国际羊肉现在依旧处于偏高状态,比如澳洲羊肉已经涨到了18.49澳元每千克,跟2000年相比,大幅上涨了175%,所以说,羊农们并不需要太过心急,只要从近期补苗量增多的情况就能看出,资本对于未来羊价依旧保持看好态度 。
03、蛋价涨不动
近期蛋价再度稳定,未如前些日子那般出现反弹,今日鸡蛋每斤的平均价格是3.99元,产销区的蛋价处于3.82至4.31元/斤的范围,其中销区的平均价格为4.16元/斤。
苏皖地区,蛋价是4.03元至4.08元每斤,山东地区,蛋价为3.92元至4.18元每斤,两河地区,蛋价是3.87元至3.97元每斤,湖北地区,蛋价为4元每斤,东三省,蛋价是3.82元至3.83元每斤,北京行情,蛋价为4.06元至4.09元每斤,东莞行情,蛋价是4.16元至4.22元每斤,广州行情,蛋价为4.29元每斤。
蛋价涨不动,因近期雨水偏多,鸡蛋运输难度大,库存有积压,气温增高时,鸡蛋霉变率加大,且近期市场需求偏弱,学校放假,短期内无利好刺激,行情难反弹 。
不过,如今库存仍然处于低位,并且产蛋量处在日益递减状态,进而自然是在支撑着蛋价,接下来行情不会持续下跌,而且从七月中旬开始,预估蛋价陆陆续续将会上涨,七月下旬企业需求增加,蛋价或许会迎来一波大幅度上涨。
04、金刚虾大跌4元
近来小龙虾行情不断上涨,而这般形势下金刚虾价格却始终处于低迷状态,究其缘由是消费市场需求呈现低迷态势,所以由此金刚虾行情持续下滑,其中大规格虾更是出现“跳水式”下跌,进而导致虾农对于初虾的热情也随之下滑 。
好比福建地区里,有着15支/斤这般规格的塘口,其价格是37元一斤,相较于一周之前,价格下跌了4元,广东湛江这里,有着规格为20支的,其价格是28元一斤,有着8支规格的,价格是55元一斤,有着12支规格的,价格是45元一斤,海南地区,有着13到14支规格的,此规格价格为33至34元,有着18支规格的,价格是23至24元/斤 。
至于金刚虾行情大跌是为何,实际上是因为近期病虾较多,致使虾农集中出虾 ,既而雨水偏多,销售需求低迷,所以虾价持续低迷 。与此同时,在北海等地,新虾已进入市场,随着新虾大量上市,虾价预计还会持续下滑 。
养殖业如何变动?还有救吗?大家怎么看?