温州开渔海鲜价格飙升?梭子蟹100元一斤,市民直呼吃不起

兮夜 13 0

9月20日,那为期4个半月的东海伏季休渔期告终了,温州人一直心心念念的梭子蟹、带鱼、鲳鱼、黄鱼等诸多海鲜终于现身了,可是呢,那些想要到菜市场大肆采购一番的食客们却惊愕了,100元一斤的梭子蟹、28元一斤的鲳鱼……纷纷直呼消费不起。9月23日,记者前往市区农贸市场展开走访,结果发现,当下市面里梭子蟹的价格处于80至100元每斤,其价格相较于去年上涨了20% 。

梭子蟹100元一斤

市民王先生,今天下班之后呢,原本满心盘算着,欲来到自家门口的大南门农贸市场,去买那么一点梭子蟹,想着品尝一番鲜滋味。然而啊,当他问询那梭子蟹价格啥模样的时候,着实被惊吓得不轻。他先是问老板道,老板哎,您这儿梭子蟹当下是多少钱一斤呀。老板回应说好一些的要100元一斤呢。王先生一听,大为惊愕,大声说道,怎么这么贵呀,这不是开渔了嘛。老板无奈解释说,产量实在是少哇老板,今年这价格普遍都这么高呢。王先生只好说,那我再去四处瞧瞧啊。王先生还表示,本是一心想着趁着开渔这个档口,梭子蟹价格能够降下来,好买点回去品味品味鲜,哪曾想价格居然如此高昂咧,实在是根本吃不起哇。

来到大南门农贸市场,曾经备受欢迎的水产区,现在可谓是“门可罗雀”,跟旁边卖得十分火爆的蔬菜区显现出显著反差,好多摊主冲着没几个人的摊位发愣 。

大南门胡玲华水产 站 摊主胡女士大吐苦水 ,说太难卖了 ,一下午都没开张 。这刚开渔 ,本想着靠这拨梭子蟹大赚一场 ,殊不料市面上产量特别少 ,进过来进价就高 。如今他们摊位上 ,梭子蟹一斤要 100 元 ,来的客户一听此价格都跑了 。胡女士苦笑着讲 ,现在青蟹的价格也就在 100 元一斤 ,还不如去买青蟹 。去年这个时候一斤梭子蟹也就在 65 元上下 ,今年的价格真的太高了 。

在南浦农贸市场摆摊的水产商户刘先生也讲,今年梭子蟹数量少,价格高。他说,从江门进的江蟹,成本每斤65元,而且到货就死一半,这样卖根本承受不住。他还表示,价格高了,来买的人承受不住,怎么卖都是亏,。

鱼类今年价格比往年高,除了螃蟹,每斤贵5至8元,“可能受台风影响,今年产量低,你看我这儿小黄鱼,海里捞的不如养殖的,又瘦又小,很不上相,价格又贵,来买的人看了还不如去买养殖的”,在大南门农贸市场摆摊的陈女士说 。

总体产量较去年同期下降4成

开渔后海鲜价格高原因分析_东海伏季休渔期梭子蟹价格上涨_蟹价格

“今年开渔期就接连碰到台风,产量低,再加上之前高温天气持续时间长,今年整体的产量跟去年相比下降了将近4成。”市水产批发交易市场有关负责人称,今年市场里的鱼以及螃蟹产量都比去年同一时期要低,价格相较于去年上涨了15% - 25%。拿江蟹来说,今年一天的批发量在3万多斤,可这个数目仅仅是去年的三分之一,比腰斩的情况还要多。像其他的鲳鱼、带鱼、鮸鱼今年的产量下滑得也很严重。目前唯有养殖虾的量和去年同一时期一样,一天大概在8万4千斤左右。

打开渔期才仅仅过去3天,浙江东日股份有限公司旗下有着温州市水产批发交易市场(以下简称为水产市场),这里活鲜水产的价格相较于去年同一时期上升得十分显著,当中梭子蟹的平均价格上涨了大概38%。

有数据表明,近期鮸鱼的每日平均批发价格大概是在10至65元每斤这个范围,它处于销量排名的首位,然而鲳鱼近期的每日平均批发价格约为10至30元每斤,龙头鱼近期每日平均批发价是5至7元每斤,它们分别在销量方面占据着第二、第三的位次。

市水产批发交易市场隶属浙江东日股份有限公司,记者从中了解到,按近期批发价高低排序,第一名是江蟹,其商品名称为江蟹,日均批发价大概在30至120元每斤的范围。第二名是温岭对虾,它的名字叫温岭对虾,日均批发价约是28至48元每斤。第三名是鮸鱼,鮸鱼的日均批发价大约为10至65元每斤。第四名是带鱼,带鱼的日均批发价处于15至35元每斤间。第五名是鲳鱼,其叫做鲳鱼,日均批发价约为10至30元每斤。第六名是子梅鱼,子梅鱼的日均批发价约为22元每斤。

产量低或和温度有关

在今年,水产市场究竟出现了怎样的状况呢?梭子蟹以及经济鱼虾等各类水产,其价格均呈现出上涨态势。面对水产价格涨价如此这般的情况,记者向相关专业人士进行咨询,专业人士称今年整体产量偏低或许与水温异常存在关联。今年春季时,水温相较于过往年份而言颇为偏低,然而到了夏季,水温却相对来说偏高。海洋水温一旦偏低,便会致使水域之内的饵料量减少,随着饵料量减少,水生生物的生长速度就会减缓,发育周期也会变长;水温上升总体上能够推动生物生长,但是不合时宜的升温有可能对梭子蟹洄游产生影响,进而影响梭子蟹的区域分布。该专业人士如此说道。另外,像台风这类极端天气,有可能对海洋里的生物产生惊扰,进而致使生物得以逃离并进行躲避 。

在今年,有记者去翻阅相关资料的时候发现了这样的情况,那就是浙北区域的海蜇出现了大量繁殖的现象,而就是这种现象造成了今年渔业产量的减少。

海蜇归属海洋渔业特许捕捞资源范畴,其集中捕捞时段于夏季的七八月份。今年夏天之际,浙江海域呈现出海蜇旺发这般情形,海蜇生长所需以摄取大批海洋浮游生物进行支撑,而浮游生物作为海洋生物的饵料存在,如此便致使鱼类食物摄入量不足,进而造成区域内其他经济种类产量降低。

在八九月浙江陆陆续续开启渔业捕捞之后,渔民普遍反馈生产情形并非十分如意,然而海洋渔业方面的专家进行分析称,“伴随着东海区域经济鱼类的进一步成长发展,10月以 。” (注:原句似乎语病,不太完整,这里按要求尽量改写了前面部分)。

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