齐鲁晚报齐鲁壹点 记者 王丽
近期河鲜价格大幅上涨，单条鲫鱼需四五十元钱。在济南市历下区某家卖场的水产品摊位，购物者正仔细挑选活蹦乱跳的鱼虾，有消费者透露，鲫鱼的销售单价为一斤21元，而打折促销的猪肉仅售十多元钱。5月27日，齐鲁晚报齐鲁壹点记者前往历山路、文化西路、二环东路周边的超市及菜市场进行实地考察，发现水产品价格出现上涨，不仅限于淡水鱼，部分海鱼的价格也跟着提升。
商超探访：10元以下一斤的淡水鱼踪迹难寻
在二环东路边上的吉祥苑市场里，卖淡水鱼的商贩透露说，近两个多月来，这些水产品的价格持续攀升，鲫鱼卖到每斤21元，黑鱼每斤15元，鲤鱼和草鱼每斤13元，与前一段时间相比，价格都增加了四五块钱，淡水鱼的价格在短期内不太可能大幅回落，原因是它们的供应量急剧减少了。
在燕子山路旁的一个规模很大的集市里，售卖河鱼的商贩表示，鲈鱼每斤卖30元，鲫鱼每斤21元，鲤鱼每斤13元，这些价格都比之前有所提高。
淡水鱼价格有所提高，海鱼价格也出现明显增长，大黄花鱼现价每斤28元，带鱼每斤25元，与前段时期相比，涨幅相当显著，大黄花鱼价格最低曾达到每斤18元，淡水鱼与部分海鱼价格上涨，主要原因在于供应量急剧下降。
去年鲤鱼价格大约在九元上下，如今已涨至每斤十三元，三斤重的鲤鱼就要将近四十元，相比之下，我买猪肉只需十三元，价差明显，一位居民这样说道，认为鱼肉价格上调，猪肉持续降价，吃猪肉更经济实惠。
记者巡查了多个规模较大的菜市场，又去了几家超市，了解到十元钱以下的淡水鱼已经很难见到，不过，在超市进行打折促销的海鱼中，却有一些品种价格低于十元。
淡水鱼价格飙涨 大型超市养殖基地直采更便宜
历下区燕子山路旁的一个规模较大的菜市场里，负责售卖鱼类的员工透露，与去年淡水鱼价格较低的阶段相比，如今淡水鱼的价格正迅速攀升，以鲤鱼为例，它先前最便宜时曾以每斤6元的价格出售，而现阶段的价格已达到每斤13元。
记者来到文化西路大润发超市，发现水产品区的价格标签上，活鱼区域的鲫鱼卖21.9元每斤，青江鱼售价14.99元每斤，黑鱼价格为14.6元每斤，草鱼则是16.9元每斤。而在淡水鱼冷藏区域，鲫鱼的价格为11.5元每斤，草鱼只要9元每斤，淡水鲈鱼的价格与草鱼相同，也是16.9元每斤。
此地售卖的河鲜十分鲜活，售价十分公道，通常比小型超市还要低廉些。比如同款黄花鱼，在大型卖场仅售十五块九八角每斤，而在街边市集最少要二十元一斤。至于小龙虾，卖场的价格也只要十五块八角一斤，而市集里起步价便是一十八元。此外卖场时常有特价的海产，仅需九块八角一斤，相当划算。多位购买者表示，还是去规模较大的超市购买水产更为划算。
超市水产品部主管透露说：他们通过集中购买渠道，直接从淡水鱼养殖场进货，以此削减开支，向民众供应品质上乘且价格实惠的新鲜淡水鱼。
淡水鱼价格节节攀升：草鱼、花鲢鱼价格同比涨超五成
根据农业农村部公布的“全国农产品批发市场价格信息系统”数据，2021年第20周，即5月14日至21日期间，对部分水产品的价格进行了重点跟踪，这些水产品包括草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼，经过对比分析发现，除了大带鱼和大黄花鱼的价格变化不大，其余几种鱼类的价格与去年同期相比都有了显著的增长。
草鱼每公斤平均售价21.73元，较去年同期增长55.0%；花鲢鱼每公斤平均售价19.94元，较去年同期增长51.1%；鲤鱼每公斤平均售价18.22元，较去年同期增长47.5%。
山东农业农村厅：养殖水域缩减产量锐减，又遇到休渔期
早些时候，淡水鱼的市场售价长期维持较低水平，然而培育过程中的开销却持续增加，导致济南及山东部分地区的许多水产养殖者相继选择离开这个行业，如今，淡水鱼的生产规模显著缩小，其整体收成也大幅减少，鱼类资源变得稀少，价格自然会持续攀升，一位主要农贸市场的淡水鱼销售负责人这样表示，淡水鱼价格上调涉及诸多因素，其中生产规模的萎缩是关键性因素。
济南市淡水养殖科学研究所相关人士表示，近些年南四湖的养殖区域显著减少，山东省内众多水库也因环保政策停止捕捞，长江也实施了禁渔措施，因此近期淡水鱼的市场价格持续上涨，此外饲料、物流以及人力方面的开销也在持续增加，这也使得淡水鱼的价格不断走高。
再依照农业部门通告，从五月一日中午十二点开始，渤海区域、黄海区域、东海区域以及北纬十二度往北的南海区域含北部湾区域将暂停捕捞，持续时长至少达三个月。
山东省农业农村厅渔业渔政处相关人员表示，由于长江实施禁渔政策，加上南四湖区域出现较大规模的渔船撤离，近期山东省淡水鱼的市场价格持续攀升。同时，新冠病毒传播对国际贸易造成干扰，使得进口淡水鱼供应量大幅下降，多方面原因共同作用，造成淡水鱼价格持续走高。
